DAING: COMFORT FOOD NG MGA PINOY

DAING-1

Daing, tuyo, bilad at pinikas. Tinatawag din itong bulad o buwad sa Cebu. Ang katawagan sa mga daing ay nag-iiba-iba rin kapag naibagsak na ito sa merkado o sa palengke. Iba’t iba mang katawagan, lahat iyan ay paborito ng mga Pinoy. Sinasabing pagkain ito ng mahihirap, pero ang totoo ay pagkain ito ng hindi mapili sa pagkain. Comfort food ito ng mga tunay na Pinoy, ika nga. Kahit payak lamang ang uri ng pagkain na ito ay sapat na sapat na at kung minsan pa ay tila langit ito sa…

Read More