PAA NG MANOK: HEALTHY FOOD

PAA NG MANOK

(Ni ANN ESTERNON) POPULAR ang pagkain ng paa ng manok sa Asya partikular sa China, Korea, Vietnam at siyempre pa rito sa atin sa Pilipinas. Kahit popular, may mga tao rin na ayaw sa pagkain nito dahil para sa kanila hindi ito pagkain, ito ay marumi o ‘di kaya ay nakadidiri. Iniisip kasi nila na dahil paa ng manok ay maraming inaapakan itong kung anu-ano noong ang mga ito ay buhay pa at nasa pag-aalaga pa ng poulty industry. Sa iba naman ay parang status symbol – pagkain daw ito…

Read More